Kajsa

Fullkornsskorpor är en stor del av mitt liv så nu tänkte jag betrakta dessa delikata, torra bröd.

När jag äter skorpor vill jag helst se att de är av märket Holger eftesom att jag helt enkelt tycker att de smakar bäst. De har en speciell smak som passar utmärk tillsammans med Bregott. Pågens skorpor som kallas för Krisprolls, är inte heller så tokiga men de kan inte mäta sig med Holger.

Till saken, hur många av er är det som äter skorpor? Jag tror nämligen att skorpor är högst underskattade. Visst är de lite hårda men med lite Bregott på smakar de gudomligt! Jag har provat att äta skorpor med vanligt Milda men den smakar inte alls lika gott. Bregott passar ihop med skorporna eftersom att det är hårt, precis som skorpor.

När jag var mindre sade jag ofta att skorpor inte var gott. Jag har ändrat mig. Misstaget många gör är att hålla sig fast vid vad man tyckte som liten. Jag törs säga att jag har ändrat mig och jag är stolt över att älska skorpor så länge jag får dem tillsammans med Bregott.

Våga älska skorpan!